top of page

LAMB

Whole Lamb

  • Fresh

  • Frozen

Lamb Leg

  • Fresh

  • Frozen

Lamb Rack Shoulder

  • Frozen

Lamb Shank

  • Frozen

​

Boneless Lamb Leg

  • Frozen

  • Frozen Primal 

Lamb Shoulder

  • Fresh

  • Frozen

Lamb Rack

  • Frozen

  • Frozen Frenched

Lamb Tenderloin

  • Frozen

Lamb Offal

  • Lamb Liver

  • Lamb Kidney

  • Lamb Heart

  • Lamb Head

  • Lamb Spleen

  • Lamb Bone

  • Lamb Neck

  • Lamb Tripe

  • Lamb Feet

  • Lamb Tongue

  • Lamb Testicle

  • Lamb Casing

  • Lamb Fat

GOAT

Whole Goat

  • Fresh

  • Frozen

 Goat Cubed Cut

  • ​Frozen

 Goat Leg

  • ​Frozen

Six Way Goat 

  • ​Frozen

bottom of page